The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
Region: Toscana, Italien
Appellation: Bolgheri DOC
Produzent: Campo alla Sughera, Bolgheri
Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot
Anbau: traditionell und konventionell
Ausbau: 12 Monate in Barrique und 6 Monate in der Flasche
Alkohol: 14.5%
Glas: Bordeauxglas
Style: trocken, voluminös und kräftig
Speisebegleitung: Ratatouille, Lamm rosa gebraten und Käsesoufflé
Degustationsvermerk:
Rubinrote Farbe mit schöner Intensität. In der Nase fein und intensiv. Ausgeprägte Noten von Pflaumen, Tabak und Vanille. Im Geschmack vollmundig harmonisch, weich und gut strukturiert.
Region: Toscana, Italien
Appellation: Bolgheri DOC
Produzent: Campo alla Sughera, Bolgheri
Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot
Anbau: traditionell und konventionell
Ausbau: 12 Monate in Barrique und 6 Monate in der Flasche
Alkohol: 14.5%
Glas: Bordeauxglas
Style: trocken, voluminös und kräftig
Speisebegleitung: Ratatouille, Lamm rosa gebraten und Käsesoufflé
Degustationsvermerk:
Rubinrote Farbe mit schöner Intensität. In der Nase fein und intensiv. Ausgeprägte Noten von Pflaumen, Tabak und Vanille. Im Geschmack vollmundig harmonisch, weich und gut strukturiert.
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