The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
Region: Baden, Deutschland
Lage: Köndringen Alte Rebe
Appellation: Ortswein (VDP)
Produzent: Bernhard Huber
Traubensorten: Spätburgunder (Pinot Noir)
Anbau: traditionell und konventionell
Ausbau: Neue und alte Barriques
Alkohol: 13%
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, seidig und aromatisch
Speisebegleitung: Schmorbraten/Rouladen mit Kartoffelrösti und glasierten Karotten
Degustationsvermerk:
Helles Rot mit fruchtiger Nase, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und wilden Blaubeeren. Die Vanille- und Gewürzaromen verstecken sich etwas im Hintergrund, aber genau dies macht den Wein so aussergewöhnlich.
Region: Baden, Deutschland
Lage: Köndringen Alte Rebe
Appellation: Ortswein (VDP)
Produzent: Bernhard Huber
Traubensorten: Spätburgunder (Pinot Noir)
Anbau: traditionell und konventionell
Ausbau: Neue und alte Barriques
Alkohol: 13%
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, seidig und aromatisch
Speisebegleitung: Schmorbraten/Rouladen mit Kartoffelrösti und glasierten Karotten
Degustationsvermerk:
Helles Rot mit fruchtiger Nase, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und wilden Blaubeeren. Die Vanille- und Gewürzaromen verstecken sich etwas im Hintergrund, aber genau dies macht den Wein so aussergewöhnlich.
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