The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
Region: Finger Lakes (AVA), New York
Appellation: Seneca Lake AVA
Produzent: Osmote
Traubensorten: 100% Chardonnay
Anbau: unkonventionell
Ausbau: 400-Liter-Fässer
Alkohol: 12%
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, frisch und mineralisch
Speisebegleitung: Shawarma, Kalbfleisch und Austern
Degustationsvermerk:
Nuanciertes Eichenholz aus einer natürlichen Fermentation in grossen 400-Liter- Fässern ergibt einen lebendigen Chardonnay mit feiner Steinfrucht Aromatik und leichten Gewürzmerkmalen, umrahmt von gut strukturierter Säure und grosser Länge.
Region: Finger Lakes (AVA), New York
Appellation: Seneca Lake AVA
Produzent: Osmote
Traubensorten: 100% Chardonnay
Anbau: unkonventionell
Ausbau: 400-Liter-Fässer
Alkohol: 12%
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, frisch und mineralisch
Speisebegleitung: Shawarma, Kalbfleisch und Austern
Degustationsvermerk:
Nuanciertes Eichenholz aus einer natürlichen Fermentation in grossen 400-Liter- Fässern ergibt einen lebendigen Chardonnay mit feiner Steinfrucht Aromatik und leichten Gewürzmerkmalen, umrahmt von gut strukturierter Säure und grosser Länge.
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