The Wine Goose

"there is no sincerer love than the love of wine and food"

Hermann Roman Chardonnay AOC Graubünden 2023

Auf Lager
Artikel-Nr.: 5342023
Kategorien: Schweiz, Weissweine

Region: Graubünden, Schweiz

Produzent: Roman Hermann

Appellation: AOC-Graubünden, Bad Wingert, Badguot (Rebberg)

Traubensorten: 100% Chardonnay

Anbau: biologischer Anbau

Ausbau: im Barrique für 11 Monate und 30% Neuholz

Alkohol: 12.5%

Glas: Burgunderglas, eventuell karaffieren

Style: trocken, gehaltvoll und elegant

Speisebegleitung: Perlhuhn, Jakobsmuschel-Sashimi und Gemüselasagne

 

Degustationsvermerk:

Feine Zitrusaromen, Birne, Mirabellen und Anklänge von Wildkräuterhonig. Schön integrierte Röstaromen von Mokka und edlen Tabaknoten. Weicher, samtiger Auftakt, feine Struktur, komplex und vielschichtig, mit einem mineralischen Abgang.

Hermann Roman Chardonnay AOC Graubünden 2023

Auf Lager
Artikel-Nr.: 5342023
Kategorien: Schweiz, Weissweine
CHF 31.00

Region: Graubünden, Schweiz

Produzent: Roman Hermann

Appellation: AOC-Graubünden, Bad Wingert, Badguot (Rebberg)

Traubensorten: 100% Chardonnay

Anbau: biologischer Anbau

Ausbau: im Barrique für 11 Monate und 30% Neuholz

Alkohol: 12.5%

Glas: Burgunderglas, eventuell karaffieren

Style: trocken, gehaltvoll und elegant

Speisebegleitung: Perlhuhn, Jakobsmuschel-Sashimi und Gemüselasagne

 

Degustationsvermerk:

Feine Zitrusaromen, Birne, Mirabellen und Anklänge von Wildkräuterhonig. Schön integrierte Röstaromen von Mokka und edlen Tabaknoten. Weicher, samtiger Auftakt, feine Struktur, komplex und vielschichtig, mit einem mineralischen Abgang.

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