The Wine Goose

"there is no sincerer love than the love of wine and food"

Le More Bianche Nebiulin DOCG 2021

Auf Lager
Artikel-Nr.: 3272021
Kategorien: Italien, Rotweine

Region: Piemont, Italien

Appellation: Langhe Nebbiolo

Produzent: Le More Bianche

Traubensorten: Nebbiolo

Anbau: biologisch mit biodynamischen Ansätzen

Ausbau: Weinbereitung und Reifung in Beton 8 Monate mit einheimischen Hefen, leicht Filtration vor der Abfüllung

Alkohol: 13.5 %

Glas: Burgunderglas

Style: trocken, elegant und frisch

Speisebegleitung: Scharfes Rindstartar, Hamburger, Ramen und Trüffelgerichte

Degustationsvermerk:

Der Wein präsentiert sich in einer ansprechenden rubinroten Farbe, die bereits auf seine Jugendlichkeit und Frische hinweist. Beim ersten Duft strömen fruchtige Aromen von saftigen Sauerkirschen hervor, die dem Wein eine lebhafte und verlockende Note verleihen. Die fruchtigen Nuancen werden von einem Hauch von mediterranen Kräutern begleitet, der dem Bouquet eine leicht würzige Komponente verleiht. Die anhaltende Präsenz von Karamell sorgt für eine angenehme Süsse, die perfekt mit den fruchtigen Sauerkirschen harmoniert. Dabei kommen auch dezente Noten von getrockneten Granatapfelkernen zum Vorschein.

Le More Bianche Nebiulin DOCG 2021

Auf Lager
Artikel-Nr.: 3272021
Kategorien: Italien, Rotweine
CHF 26.00

Region: Piemont, Italien

Appellation: Langhe Nebbiolo

Produzent: Le More Bianche

Traubensorten: Nebbiolo

Anbau: biologisch mit biodynamischen Ansätzen

Ausbau: Weinbereitung und Reifung in Beton 8 Monate mit einheimischen Hefen, leicht Filtration vor der Abfüllung

Alkohol: 13.5 %

Glas: Burgunderglas

Style: trocken, elegant und frisch

Speisebegleitung: Scharfes Rindstartar, Hamburger, Ramen und Trüffelgerichte

Degustationsvermerk:

Der Wein präsentiert sich in einer ansprechenden rubinroten Farbe, die bereits auf seine Jugendlichkeit und Frische hinweist. Beim ersten Duft strömen fruchtige Aromen von saftigen Sauerkirschen hervor, die dem Wein eine lebhafte und verlockende Note verleihen. Die fruchtigen Nuancen werden von einem Hauch von mediterranen Kräutern begleitet, der dem Bouquet eine leicht würzige Komponente verleiht. Die anhaltende Präsenz von Karamell sorgt für eine angenehme Süsse, die perfekt mit den fruchtigen Sauerkirschen harmoniert. Dabei kommen auch dezente Noten von getrockneten Granatapfelkernen zum Vorschein.

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