The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
Region: Loire, Frankreich
Appellation: Saumur Champigny AOC
Produzent: Les Clos Maurice, Varrains
Traubensorten: Cabernet Franc
Anbau: biologisch und organisch
Ausbau: 12 Monate in Betontank
Alkohol: 13.5%
Glas: Bordeauxglas
Style: trocken, gehaltvoll und würzig
Speisebegleitung: Rosmarinkartoffeln, Grillgemüse und Schweinsmedaillons im Rohschinkenmantel
Degustationsvermerk:
Intensives Rubinrot. In der Nase zeigen sich Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren sowie einem Hauch von grüner Paprika und Pfeffer. Am Gaumen entfalten sich erneut schöne Fruchtaromen, kombiniert mit einer frischen Würze und gut strukturierten Tanninen.
Region: Loire, Frankreich
Appellation: Saumur Champigny AOC
Produzent: Les Clos Maurice, Varrains
Traubensorten: Cabernet Franc
Anbau: biologisch und organisch
Ausbau: 12 Monate in Betontank
Alkohol: 13.5%
Glas: Bordeauxglas
Style: trocken, gehaltvoll und würzig
Speisebegleitung: Rosmarinkartoffeln, Grillgemüse und Schweinsmedaillons im Rohschinkenmantel
Degustationsvermerk:
Intensives Rubinrot. In der Nase zeigen sich Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren sowie einem Hauch von grüner Paprika und Pfeffer. Am Gaumen entfalten sich erneut schöne Fruchtaromen, kombiniert mit einer frischen Würze und gut strukturierten Tanninen.
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