The Wine Goose

"there is no sincerer love than the love of wine and food"

Pearl Morissette Chardonnay Fougue 2021

Auf Lager
Artikel-Nr.: 2052021
Kategorien: Kanada

Region: Niagra Penisula

Appellation: VQA Creek Shore

Produzent: Pearl Morissette

Traubensorten: Chardonnay

Anbau: minimalinvasiv

Ausbau: 23 Monate in gebrauchten Fudern, Barriques und Betongebinden

Alkohol: 12%

Glas: Burgunderglas

Style:sortentypisch, cremig und mineralisch

Speisebegleitung: grilliertes Gemüse, Hummer-Bisque und Gua bao

Degustationsvermerk:

"Fougue" steht für Enthusiasmus, das passt bei diesem Wein! Viel Frucht Aromatik trifft auf eine schön salzige Mineralität. Das Bouquet ist geprägt von Quitte, leichten Zitrusnoten und viel Steinfrüchten wie zum Beispiel reife Aprikosen. Der Wein hat einen schmalzigen und langen Abgang.

Pearl Morissette Chardonnay Fougue 2021

Auf Lager
Artikel-Nr.: 2052021
Kategorien: Kanada
CHF 43.50

Region: Niagra Penisula

Appellation: VQA Creek Shore

Produzent: Pearl Morissette

Traubensorten: Chardonnay

Anbau: minimalinvasiv

Ausbau: 23 Monate in gebrauchten Fudern, Barriques und Betongebinden

Alkohol: 12%

Glas: Burgunderglas

Style:sortentypisch, cremig und mineralisch

Speisebegleitung: grilliertes Gemüse, Hummer-Bisque und Gua bao

Degustationsvermerk:

"Fougue" steht für Enthusiasmus, das passt bei diesem Wein! Viel Frucht Aromatik trifft auf eine schön salzige Mineralität. Das Bouquet ist geprägt von Quitte, leichten Zitrusnoten und viel Steinfrüchten wie zum Beispiel reife Aprikosen. Der Wein hat einen schmalzigen und langen Abgang.

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