The Wine Goose

"there is no sincerer love than the love of wine and food"

Tatomer Riesling Kick-on-Ranch 2021

Auf Lager
Artikel-Nr.: 3402021
Kategorien: USA, Weissweine

Region: Santa Barbara, Kalifornien  

Appellation: Sta. Rita Hills AVA

Produzent: Tatomer

Traubensorten: 100% Riesling

Anbau: unkonventionell

Ausbau: 12 Stunden Schalenkontakt, mit natürlicher Hefe und im gebrauchten Holz 1 Jahr gereift.         

Alkohol: 13 %

Glas: Burgunderglas, Weissweinglas (karaffieren)

Style: trocken, mineralisch und sortentypisch

Speisebegleitung: California Rolls, Lobster-Bisque, Tempura, Käsesoufflé

Degustationsvermerk:

"Kick-on Ranch"  erhält die volle "österreichische Behandlung", was bedeutet, dass er Kontakt mit der Traubenschale hatte und in neutralen Holzfässern gereift ist. Das Ergebnis ist ein Wein mit blumigen und mineralischen Aromen. Am Gaumen zeigt er Zitrusfrüchte, eine wunderbare Salzigkeit und eine beeindruckende Länge. „Dies ist der langlebigste meiner Weine, und ich empfehle dringend, ihn zu Karaffieren“, sagt Graham.

Tatomer Riesling Kick-on-Ranch 2021

Auf Lager
Artikel-Nr.: 3402021
Kategorien: USA, Weissweine
CHF 47.00

Region: Santa Barbara, Kalifornien  

Appellation: Sta. Rita Hills AVA

Produzent: Tatomer

Traubensorten: 100% Riesling

Anbau: unkonventionell

Ausbau: 12 Stunden Schalenkontakt, mit natürlicher Hefe und im gebrauchten Holz 1 Jahr gereift.         

Alkohol: 13 %

Glas: Burgunderglas, Weissweinglas (karaffieren)

Style: trocken, mineralisch und sortentypisch

Speisebegleitung: California Rolls, Lobster-Bisque, Tempura, Käsesoufflé

Degustationsvermerk:

"Kick-on Ranch"  erhält die volle "österreichische Behandlung", was bedeutet, dass er Kontakt mit der Traubenschale hatte und in neutralen Holzfässern gereift ist. Das Ergebnis ist ein Wein mit blumigen und mineralischen Aromen. Am Gaumen zeigt er Zitrusfrüchte, eine wunderbare Salzigkeit und eine beeindruckende Länge. „Dies ist der langlebigste meiner Weine, und ich empfehle dringend, ihn zu Karaffieren“, sagt Graham.

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