531 Riesling

Die intakte Biodiversität ist die Grundlage für gesundes Traubengut und naturnahen Weinbau. Ihre Rieslinge sind frisch, mineralisch und «Weine, die uns und unseren Freunden schmecken», so Gisela und Tilo Hühn. Über dem Rheinkilometer 531 bauen wir Riesling Reben an, um jedes Jahr Wein und Sekt zu komponieren.

Mit den Wurzeln im Weinbau treffen sich Gisela und Tilo in Geisenheim. Seitdem entwickelte sich ihr Verständnis im Umgang mit dem Boden, den Reben, den Trauben, dem Most und dem Wein. Freunde und Familie sind Teil ihrer Entdeckungsreise durch die Önologie geworden. Der kleine, nur rund 0.5 Hektar grosse Rebberg, befindet sich am Rüdesheimer Schlossberg rund 150 Meter über dem Fluss und wurde mit den Original 300er-klone des Geisenheim Institut für Rebenzüchtung und Rebenveredlung vom Mittelrhein und Mosel aufgebaut. Die Riesling-Rebstöcke von Tilo und Gisela Hühn liegen genau am Rheinkilometer 531, daher der Name des Weinguts.
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