Restaurants


Nach Region aufgelistet finden Sie hier eine Auswahl an Restaurants, in denen wir mit einem Teil unseres Weinsortiments vertreten sind. Entdecken Sie neue Restaurants, lassen Sie sich kulinarisch mitreissen und geniessen Sie dazu ein gutes Glas Wein.

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Aargau

Restaurant Schützenhaus, Aarau

Das «Schützenhaus» ist Treffpunkt, Quartierbeiz und Heimat.
Wir bieten Schweizer Küche mit viel Spielraum. Regional und saisonal.
Ehrlich und in Top-Qualität vom Glas bis zum Teller.

Adresse:
Aarenaustrasse 1
5000 Aarau
https://www.schuetzenhaus-aarau.ch

Öffnungszeiten:
Di-Do 11:30 – 23:00 Uhr
Fr        11:30 – 23:30 Uhr
Sa       17:00 -  23:30 Uhr
Sa       11:30 – 22:00 Uhr

Weinberg, Aarau

Im stadtbekannten Restaurant trifft der traditionelle Beizen-Charakter auf modernen Charme. Fünf Gehminuten entfernt von der Aarauer Altstadt ist der "WEINBERG" Treffpunkt für Freunde, Familien, Hungrige und Geniesser.

Adresse:
Erlinsbacherstrasse 2
5000 Aarau
https://www.weinberg-aarau.ch/

Öffnungszeiten:
Di-Do 11:30 – 14:00 Uhr 
           17:00 – 23:00 Uhr

Fr       11:30 – 14:00 Uhr
           17:00 – 23:30 Uhr

Sa      17:00 – 23:30 Uhr

Sevilla, Aarau

Der Name verpflichtet: Bei uns stehen Tapas & Wein auf der Karte. Dabei machen wir die kleinen Dinge gross, ohne uns kulinarische Grenzen zu setzen, aber immer frisch zubereitet & mit Liebe ausgesucht.

Adresse:
Kirchgasse 4
5000 Aarau
https://www.sevilla-aarau.ch/

Öffnungszeiten:
Di & Mi 17:00 – 23:00

Do - Fr  17:00 – 23:30
Sa          11:30 – 23:30

Restaurant Speck, Aarau

Eine analoge Küche, die durch Respekt und Höflichkeit gegenüber den Gästen, Mitarbeitenden, Tieren und der Welt funktioniert. Ohne Fake, authentisch, sorgfältig und echt. die die eine oder andere Erinnerung weckt aber auch Raum für Neues lässt. 

Adresse:
Zollrain 10
5000 Aarau
https://www.speckaarau.ch/

Öffnungszeiten:
Di– Fr  11:30–14:00 Uhr
            18:00–23:00 Uhr

BYRO Kaffeebar und Coworking Space, Aarau

Spys und Trank! Von Montag bis Samstag, vom Zmorge bis zum Znacht. Salate, Kaffee, Gebäck, Bagel, Drinks, Pasta, Tee, Suppen, Smoothie, Tarte und vieles mehr. Lass dich von unseren vielseitigen und feinen Köstlichkeiten kulinarisch beflügeln.

Adresse:
Rathausgasse 6/8, 
5000 Aarau
https://www.byroaarau.ch/

Öffnungszeiten:
Mo–Fr  8:00 – 19:00 Uhr
Sa         8:00 – 17:00 Uhr

Gasthof zum Schützen, Aarau

Wir legen Wert auf saisonale und traditionelle Gerichte. Spezialwochen mit Chateau Briand, Muscheln und Fisch dürfen dabei nicht fehlen.

Adresse:
Schachenallee 39
5000 Aarau
https://gasthofschuetzen.ch/restaurant/

Öffnungszeiten:
Di-Do 6:30-23.00 
(SO bis 21:00)

Restaurant Rosmarin – Philipp Audolensky, Lenzburg

Ein Überraschungsmenü mit fünf bis sieben Gängen – auf Wunsch auch als vegetarische oder vegane Variante. Wer möchte, kann dazu eine passende Weinbegleitung wählen.

Adresse:
Eisengasse 32
5600 Lenzburg
https://restaurant-rosmarin.ch/

Öffnungszeiten:
Di - Sa ab 18.30

Skin's – the Restaurant, Lenzburg

Willkommen im «Skins – The Restaurant» prämiert mit zwei Michelin-Sternen und 17 GaultMillau-Punkten. Unsere Küche ist zeitgemäss, leicht und bewusst und wird direkt vor Ihren Augen in der offenen Küche zubereitet. Persönlich, herzlich und auf Augenhöhe servieren wir unsere Gerichte: authentisch, klar, und unvergesslich.

Bei uns treffen Weltoffenheit auf Aromawelten und Kreativität auf Geschmackstiefe – für ein Fine Dining Erlebnis, das nicht nur überrascht, sondern auch berührt.

Adresse:
Dammweg 15b
5600 Lenzburg
+41 (0) 62 511 60 05
https://skins-restaurant.ch/#willkommen

Öffnungszeiten:
Mi- Sa  ab 18:30 Uhr.
Letzte Bestellannahme 20:15 Uhr

Solothurn

Hirschen, Erlinsbach

Der Hirschen in Erlinsbach ist der perfekte Ort für genussvolle Momente – sei es bei einem kulinarischen Erlebnis in unserem Restaurant, bei einem besonderen Event oder einer entspannten Übernachtung in unserem einzigartigen Weinhotel. Unsere «Jurassic Cuisine» steht für regionale Spitzenprodukte und gelebte Nachhaltigkeit.

Entdecken Sie auch unser gestaltetes 531-Riesling-Zimmer im Weinhotel.

Adresse:
Hauptstrasse 125
5015 Erlinsbach
https://www.hirschen-erlinsbach.ch/

Öffnungszeiten:

Mo-Do 7:00-23:00 Uhr
Fr          7:00-24:00 Uhr
Sa         8:00-24:00 Uhr
So         8:00-16:00 Uhr

Restaurant Brücke, Niedergösgen

Im Restaurant Brücke in Niedergösgen im schönen Kanton Solothurn ist die kulinarische Philosophie etwas Besonderes. Durch die sorgfältige Verarbeitung hochwertiger Zutaten und die feine Zubereitung erleben Sie, wie kulinarische Klassiker und moderne Gerichte zu Gaumenfreuden der besonderen Art werden.


Adresse:
Hauptstrasse 2
5013 Niedergösgen
+41 62 849 11 25
https://www.restaurant-bruecke.com/seit-1908

Öffnungszeiten:
Di-Fr  11:45 - 14:00
           18:00 - 23:00
Sa      18:00 - 23:00

Traube, Trimbach

Jedes Gericht wird von uns mit Liebe zum Detail und Kreativität kreiert, um Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Unsere Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und von lokalen Anbietern bezogen, um Ihnen die höchste Qualität und Frische zu garantieren.

Adresse:
Baslerstrasse 211
4632 Trimbach
https://traubetrimbach.ch/

Öffnungszeiten:
Mi - Sa mittags ab 12 Uhr
             abends ab 18 Uhr

Luzern

Restaurant de MATOS, Luzern

Aussergewöhnlich, aber unkompliziert und mit einer Prise Punk. So ist das Essen im de MATOS.
Wir passen unsere Gerichte den Jahreszeiten an und verwenden die fermentierten Produkte aus unserer riesigen Vorratskammer. Unsere Küche ist geprägt von japanischen Einflüssen und von Oscars spanischen Wurzeln.


Adresse:
Burgerstrasse 5
6003 Luzern
https://www.dematos-luzern.ch/

Öffnungszeiten:
Restaurant:
Di - Sa  18:00 - 22:30

Café/Weinbar:
So         10:00 - 17:00
Mo - Di  8:00 - 16:00
Mi - Sa   8:00 - 22:30

Lucide Restaurant, Luzern

Das Team um Küchenchef Maximilian Huber kreiert ein Menu voller Tiefe, Klarheit und Charakter. Im Dialog mit Produzent:innen entstehen Gerichte, die vom Rhythmus der Natur geprägt sind – und alpine Tradition mit moderner und weltoffener Kochkunst verbinden.

Regionalität inszenieren wir nicht – wir leben sie. Bewusst, zeitgemäss und in echter Nähe zu Produkt und Ursprung.

Adresse:
Europapl. 1
6005 Luzern
https://www.lucide-luzern.ch/

Hotel Vitznauerhof, Vitznau

Unsere ideenreichen Kreationen überzeugen mit knackigem Gemüse, frischem Fisch und saftigem Fleisch. Gesunde Küche in ihrer genussvollsten Ausführung. Lassen Sie sich von unserem Küchenteam verwöhnen und geniessen Sie Ihr Lieblingsgericht in schönstem Ambiente.

Adresse:
Seestrasse 80
6354 Vitznau
https://vitznauerhof.ch/

Park Hotel Vitznauerhof, Vitznau

In den Restaurants des Park Hotel Vitznau mit ihren erstklassigen Kochkünsten werden erinnerungswürdige Genusserlebnisse für die Ewigkeit geschaffen. Lassen Sie sich von der vielfältigen Kulinarik der mit zahlreichen Gault Millau Punkten und Michelin Sternen ausgezeichneten Hotelrestaurants hinreissen und schlemmen Sie auf der Seeterrasse direkt am Vierwalstättersee bei einer nach Ihrem Wunsch gegarten Fleischspezialität vom Grill, begleitet vom gleichmässigen Rauschen des Wassers.

Adresse:
Seestrasse 18
6354 Vitznau
https://www.parkhotel-vitznau.ch/

HYG Restaurant, Weggis

Eine frische, leichte und farbenfrohe Küche. Den Gerichten mit mediterranem Touch wird durch Feuer und Grilltechniken Tiefe verliehen.

Hygge ist dänisch und bedeutet in einer gemütlichen Atmosphäre die guten Seiten des Lebens geniessen. Am besten mit Freunden und Familie und natürlich mit gutem Essen & Trinken.

Adresse:
Seestrasse 60
6353 Weggis
https://hyg.restaurant/

Öffnungszeiten:
Mo, Di & Fr 18:00–23:00 Uhr
Sa-So         12:00–14:00 Uhr
                    18:00–23:00 Uhr

Basel

Gasthaus Ochsen, Oltingen

Das Gasthaus Ochsen liegt in Oltingen, einem wunderschönen 500-Seelendorf am Ende der Welt und doch mitten in der Welt. Im Ochsen wird gegessen, getrunken, diskutiert und gelacht. Und das ist uns ungeheuerlich wichtig.

Adresse:
Schafmattstrasse 6
4494 Oltingen
https://www.ochsenoltingen.ch/

Öffnungszeiten:
Fr        ab 18.00 Uhr
Sa-So ab 12.00 Uhr.

Restaurant Stucki - Tanja Grandits, Basel

Tanja Grandits verwendet beste Grundprodukte, setzt meisterhaft Kräuter und Gewürze ein und kreiert so ihren konsequent-unverwechselbaren Stil. Ihre ganz eigene Restaurantwelt ist geistreich, voller Frische und Aromen.

Adresse:
Bruderholzallee 42
4059 Basel
https://www.tanjagrandits.ch/de/restaurant-stucki/restaurant/


Bern

Lokal, Biel

Inspiriert von der Welt – Zuhause in Biel 
Gemütlich, ehrlich, und herzlich – Bei uns bist du nicht Gast, sondern Freund.

Wir möchten dir ein pures und authentisches Erlebnis bieten. Überraschend freche Kreationen, ein begeistertes Team und eine lockere Atmosphäre tragen dazu bei. Egal ob gutes Essen, ehrlicher Wein, signature Cocktails oder Kultur kombiniert mit allem, bei uns ist immer etwas los. Dabei geben wir die Liebe zum Produkt mit Leidenschaft an euch weiter. Mit Humor begegnen wir unseren Freunden auf Augenhöhe.

Adresse:
Albrecht-Haller-Strasse 2
2502 Biel
https://www.lokal-biel.ch/

Öffnungszeiten:
Di – Mi 17:00 – 23:00 Uhr
Do        11:30 – 14:00 / 17:00 – 23:00
Fr         17:00 – 00:30
Sa         11:00 – 15:00 / 16:00 – 00.30

Aux Trois Amis, Ligerz

Exklusivität ist heute Luxus. Deshalb ist im «Aux Trois Amis» jede Zutat auf deinem Teller sorgfältig ausgewählt. Chefkoch Marc: «Die Gerichte entstehen mit viel Kreativität. Plötzlich ist da eine Idee, die unbedingt auf den Teller muss!» In Marcs geliebten Überraschungsmenüs finden sich Zutaten aus aller Welt in perfekter Harmonie. Hoch über dem Bielersee begeistert er mit seiner Haute Cuisine, ganz ohne steifen Kragen.

Adresse:
Untergasse 17
2514 Ligerz
https://aux3amis.ch/

Öffnungszeiten:
Di-Sa  11:30-14:30 
           18:00-23:00

Zürich

Sonnenberg, Zürich

Ob im stilvoll eingerichteten Restaurant oder auf unserer idyllischen Terrasse –bei uns erwartet Sie ein Ort, an dem sich alle wohlfühlen. Wir verwöhnen Sie mit liebevoll zubereiteten Gerichten, die Tradition und Genuss auf den Punkt bringen – von beliebten europäischen Klassikern bis hin zu saisonalen Köstlichkeiten. Dabei geniessen Sie eine atemberaubende Aussicht über die Stadt, die umliegenden Weinberge und den glitzernden See.

Adresse:
Hitzigweg 15
8032 Zürich
https://www.sonnenberg-zurich.ch/

Öffnungszeiten:
Mo - Sa  11:30 – 23:00 Uhr
So           11:30 – 22:00 Uhr

Restaurant Bauernschänke, Zürich

Uns liegt am Herzen, dass die Bauernschänke im Kern ein Quartiertreff bleibt. Bei aller Offenheit für neue Impulse gestalten wir die Speisen stets dem Namen und dem Ort des Lokals entsprechend. Auf den Märkten am Helvetia- und Bürkliplatz einzukaufen, ist für uns Bekenntnis zur Regionalität und Inspiration zugleich.

Adresse:
Rindermarkt 24
8001 Zürich
https://bauernschaenke.ch/

Öffnungszeiten:
Di – Fr     11:3o – 14:3o
Mo – Fr   18:oo – oo:oo
Sa            12:oo – 15:oo | 18:oo – oo:oo

ANOAH, Zürich

Mit lokalen Bauern, Know-how und viel Kreativität wollen wir Dir zeigen, wie es auch anders geht. Für unser Menü verwenden wir ausschliesslich pflanzliche Lebensmittel, die wann immer möglich biologisch angebaut werden und regional sowie saisonal sind. Der Genuss steht dabei klar im Vordergrund!

Adresse:
Rigipl. 1
8006 Zürich
https://anoah.ch/

hundertwein, Zürich

Exakt hundert Positionen umfasst unsere aktuelle Weinauswahl in der hundertwein Bar, die wir auch den Glou-Glou-Index nennen.Darunter sind diverse bekannte Namen und viele Insider Tipps aus unserem Team.

Adresse:
Neumarkt 5
8001 Zürich
https://hundertwein.ch/

Öffnungszeiten:

Mo – Fr 08:00 - spät
Sa          09:00 - spät
So         09:00 - 22:00 

The Counter, Zürich

Unsere Leidenschaft liegt in den Details, in der handwerklichen Kunst, die ein einfaches Produkt in einen aussergewöhnlichen Genuss verwandelt. Wir laden Sie ein, mit uns die Freude einer kulinarischen Entdeckungsreise zu geniessen.

Adresse:
Bahnhofplatz 15
8001 Zürich
https://www.the-counter.ch/

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