Weingut Greiner

Max Greiner ist einer der Winzer der Zukunft. Seine Leidenschaft, sein Know-how und seine Kreativität sind in jedem Glas spürbar. Sein Weingut in Schliengen-Obereggenen (Markgräflerland, Baden) gründete er 2017. Nach Ausbildung und Studium in Geisenheim entwickelte er den breitaufgestellten Familienbetrieb zu einem modernen Weingut weiter. Auf rund einem Hektar wachsen Weissburgunder, Chardonnay, Gutedel sowie Spätburgunder und Schwarzriesling. Dazu hat er weitere Weinberge in Pacht. Die Bewirtschaftung erfolgt biodynamisch nach Demeter-Richtlinien, mit Fokus auf gesunde Böden und vitale Reben. Im Keller gilt: so wenig Eingriff wie möglich. Spontangärung, Ausbau im Holzfass und viel Feingefühl sorgen für charakterstarke Weine mit klarer Sortentypizität. Zu den Highlights zählen Weissburgunder, Chardonnay, Spätburgunder sowie Pinot Noir Vulkan, ergänzt durch feinsten flaschenvergorenen Sekt. Aber auch der einfache Chasselas ist das reinste Trinkvergnügen.
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