The Wine Goose
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Grosse Weine von kleinen Winzern - Qualität statt Massenweine!
Grosse Weine von kleinen Winzern - Qualität statt Massenweine!
Domaine La Soufrandière Bret Brothers AC Mâcon Chardonnay 2023
Region: Burgund, Frankreich
Produzent: La Soufrandière & Bret Brothers
Appellation: Mâcon AOC
Traubensorte: Chardonnay
Anbau: nachhaltig, biodynamisch
Ausbau: Von Hand gelesene Trauben, Ganztraubenpressung, 100 % in 228-Liter-Eichenfässern vinifiziert und 11 Monate ausgebaut
Alkohol: 13.5 %
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, mineralisch, mit cremiger Note
Speisebegleitung: Rahmsuppe, Boeuf Bourguignon und Lasagne
Degustationsvermerk:
Helles Goldgelb mit feinen Reflexen. In der Nase reife Birne, Zitrusnoten und ein Hauch gerösteter Haselnuss. Am Gaumen elegant und ausgewogen, mit feiner Holzwürze, zarter Cremigkeit und frischer, harmonisch integrierter Säure. Langer, mineralisch geprägter Abgang.
Domaine La Soufrandière Bret Brothers AC Mâcon Chardonnay 2023
Region: Burgund, Frankreich
Produzent: La Soufrandière & Bret Brothers
Appellation: Mâcon AOC
Traubensorte: Chardonnay
Anbau: nachhaltig, biodynamisch
Ausbau: Von Hand gelesene Trauben, Ganztraubenpressung, 100 % in 228-Liter-Eichenfässern vinifiziert und 11 Monate ausgebaut
Alkohol: 13.5 %
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, mineralisch, mit cremiger Note
Speisebegleitung: Rahmsuppe, Boeuf Bourguignon und Lasagne
Degustationsvermerk:
Helles Goldgelb mit feinen Reflexen. In der Nase reife Birne, Zitrusnoten und ein Hauch gerösteter Haselnuss. Am Gaumen elegant und ausgewogen, mit feiner Holzwürze, zarter Cremigkeit und frischer, harmonisch integrierter Säure. Langer, mineralisch geprägter Abgang.
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