The Wine Goose
The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
Outward Wines Bassi Chardonnay San Luis Obispo Coast 2022 (72 cases)
Region: Central Coast, Kalifornien
Appellation: San Luis Obispo AVA, Bassi Vineyard
Produzent: Outward Wines
Traubensorten: 100% Chardonnay
Anbau: nachhaltiger Weinanbau
Ausbau: 10 Monate in kleinen französischen Eichenfässern und natürlicher Hefelagerung
Alkohol: 13 %
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, frisch und sortentypisch
Speisebegleitung: Egli Ceviche, Älplermagronen, Tatar vom Angus-Rind und Bergkartoffel-Espuma
Degustationsvermerk: Der 2022er Bassi Chardonnay schmeckt nach seinem Herkunftsort (Küstenregion, Kühle). Dieser Wein präsentiert die charakteristischen Noten des Weinbergs von Zitrusfrüchten und salziger Frische, ergänzt durch die Reichhaltigkeit saftiger Obstgartenfrüchte. Weisse Blumen und getrocknete Kräuter, lebhafter Säure die bis zum Abgang anhält.
Anmerkung:
Nur 864 Flaschen produziert, biodynamic (Weinberg). Im 2001 wurden die Reben angepflanzt.
Outward Wines Bassi Chardonnay San Luis Obispo Coast 2022 (72 cases)
Region: Central Coast, Kalifornien
Appellation: San Luis Obispo AVA, Bassi Vineyard
Produzent: Outward Wines
Traubensorten: 100% Chardonnay
Anbau: nachhaltiger Weinanbau
Ausbau: 10 Monate in kleinen französischen Eichenfässern und natürlicher Hefelagerung
Alkohol: 13 %
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, frisch und sortentypisch
Speisebegleitung: Egli Ceviche, Älplermagronen, Tatar vom Angus-Rind und Bergkartoffel-Espuma
Degustationsvermerk: Der 2022er Bassi Chardonnay schmeckt nach seinem Herkunftsort (Küstenregion, Kühle). Dieser Wein präsentiert die charakteristischen Noten des Weinbergs von Zitrusfrüchten und salziger Frische, ergänzt durch die Reichhaltigkeit saftiger Obstgartenfrüchte. Weisse Blumen und getrocknete Kräuter, lebhafter Säure die bis zum Abgang anhält.
Anmerkung:
Nur 864 Flaschen produziert, biodynamic (Weinberg). Im 2001 wurden die Reben angepflanzt.
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