The Wine Goose
The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
LangeTwins Cabernet Sauvignon Thirty Eight Vineyard 2019
Region: Lodi AVA, Kalifornien
Appellation: Jahant AVA, River Ranch Vineyard
Produzent: LangeTwins
Traubensorten: 100% Cabernet Sauvignon
Anbau: nachhaltiger Weinanbau
Ausbau: 21 Monate Fassreifung in gebrauchten französischen Eichenfässern
Alkohol: 14.5%
Glas: Bordeauxglas
Style: voluminös, kräftig und strukturiert
Speisebegleitung: Pho, vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch, Tagliatelle mit Steinpilzen und Maisküchlein mit Zwiebel-Chili-Ragout
Degustationsvermerk:
Lebhafte Aromen von Brombeere und reifer schwarzer Kirsche eine leichte Salzigkeit, welche an schwarze Oliven erinnert, sowie süssliche Tabaksaromen, welche mit cremigen Vanillenoten umrundet sind und im Abgang von seidigen Tanninen unterstützt wird.
LangeTwins Cabernet Sauvignon Thirty Eight Vineyard 2019
Region: Lodi AVA, Kalifornien
Appellation: Jahant AVA, River Ranch Vineyard
Produzent: LangeTwins
Traubensorten: 100% Cabernet Sauvignon
Anbau: nachhaltiger Weinanbau
Ausbau: 21 Monate Fassreifung in gebrauchten französischen Eichenfässern
Alkohol: 14.5%
Glas: Bordeauxglas
Style: voluminös, kräftig und strukturiert
Speisebegleitung: Pho, vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch, Tagliatelle mit Steinpilzen und Maisküchlein mit Zwiebel-Chili-Ragout
Degustationsvermerk:
Lebhafte Aromen von Brombeere und reifer schwarzer Kirsche eine leichte Salzigkeit, welche an schwarze Oliven erinnert, sowie süssliche Tabaksaromen, welche mit cremigen Vanillenoten umrundet sind und im Abgang von seidigen Tanninen unterstützt wird.
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