The Wine Goose
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Grosse Weine von kleinen Weingütern - Qualität statt Massenweine!
Grosse Weine von kleinen Weingütern - Qualität statt Massenweine!
Château La Peyruche Garenne Bordeaux Blanc AC Bordeaux 2023 (Bio - 9000 Flaschen; vieilles vignes Sémillon et Sauvignon Blanc, weiss)
Region: Bordeaux, Cadillac, Frankreich
Produzent: Château La Peyruche
Appellation: AC Bordeaux
Traubensorten: Sauvignon Blanc / Sémillon
Format: 75cl, enthält Sulfite
Anbau: Bio, nachhaltig
Ausbau: Ein Teil des Mosts wird in neuen Barriques vergoren und auf der Vollhefe ausgebaut, der andere Teil reift im Edelstahltank.
Alkohol: 12.5%
Glas: Bordeauxglas, Weissweinglas
Style: trocken, strukturiert, elegant und frisch
Speisebegleitung: Cordon Bleu, Spargel mit Hollandaise, gebackenes Hähnchen
Degustationsvermerk:
9.000 Flaschen produziert. Die Sémillon-Reben des Guts stammen aus dem Jahr 1932.
In der Nase zeigen sich frische Zitrusaromen (Grapefruit, Limette) sowie sehr feine florale Noten, die am Gaumen durch Aromen von weissfleischigen Früchten – typisch für den Sémillon – ergänzt werden. Der salzige Abgang verleiht dem Wein eine schöne Würze. Ein lebendiger, spannungsvoller Wein mit präsenter, gut ausbalancierter Säure.
Château La Peyruche Garenne Bordeaux Blanc AC Bordeaux 2023 (Bio - 9000 Flaschen; vieilles vignes Sémillon et Sauvignon Blanc, weiss)
Region: Bordeaux, Cadillac, Frankreich
Produzent: Château La Peyruche
Appellation: AC Bordeaux
Traubensorten: Sauvignon Blanc / Sémillon
Format: 75cl, enthält Sulfite
Anbau: Bio, nachhaltig
Ausbau: Ein Teil des Mosts wird in neuen Barriques vergoren und auf der Vollhefe ausgebaut, der andere Teil reift im Edelstahltank.
Alkohol: 12.5%
Glas: Bordeauxglas, Weissweinglas
Style: trocken, strukturiert, elegant und frisch
Speisebegleitung: Cordon Bleu, Spargel mit Hollandaise, gebackenes Hähnchen
Degustationsvermerk:
9.000 Flaschen produziert. Die Sémillon-Reben des Guts stammen aus dem Jahr 1932.
In der Nase zeigen sich frische Zitrusaromen (Grapefruit, Limette) sowie sehr feine florale Noten, die am Gaumen durch Aromen von weissfleischigen Früchten – typisch für den Sémillon – ergänzt werden. Der salzige Abgang verleiht dem Wein eine schöne Würze. Ein lebendiger, spannungsvoller Wein mit präsenter, gut ausbalancierter Säure.
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