The Wine Goose

"there is no sincerer love than the love of wine and food"

Pearl Morissette Dix-Neuvieme Chardonnay 2021 (834 cases)

Auf Lager
Artikel-Nr.: 2922021
Kategorien: Kanada

Region: Niagara Penisula, Kanada

Appellation: VQA Twenty Mile Bench

Produzent: Pearl Morissette

Traubensorten: 100% Chardonnay

Anbau: nachhaltiger Weinanbau

Ausbau: 22 Monate auf der Hefe in gebrauchten Foudres und Betoneimer

Alkohol: 11.5%

Glas: Burgunderglas

Style: trocken, sortentypisch, elegant und mineralisch

Speisebegleitung: Lobster in Buttersauce und Poutine (kanadische Pommes Spezialität)

Degustationsvermerk:

Die Arbeitserfahrung von Francois Morissette im Burgund macht sich sehr stark in diesem Chardonnay bemerkbar. Natürlich trägt das aussergewöhnliche Terroir auf der Niagara Halbinsel dazu bei. Der Wein ist ein echter Lagenwein! Die 25 Jahre alten Reben stehen auf Mergelboden auf 230 Meter Höhe. Ein kanadischer Roulot.

Pearl Morissette Dix-Neuvieme Chardonnay 2021 (834 cases)

Auf Lager
Artikel-Nr.: 2922021
Kategorien: Kanada
CHF 55.00

Region: Niagara Penisula, Kanada

Appellation: VQA Twenty Mile Bench

Produzent: Pearl Morissette

Traubensorten: 100% Chardonnay

Anbau: nachhaltiger Weinanbau

Ausbau: 22 Monate auf der Hefe in gebrauchten Foudres und Betoneimer

Alkohol: 11.5%

Glas: Burgunderglas

Style: trocken, sortentypisch, elegant und mineralisch

Speisebegleitung: Lobster in Buttersauce und Poutine (kanadische Pommes Spezialität)

Degustationsvermerk:

Die Arbeitserfahrung von Francois Morissette im Burgund macht sich sehr stark in diesem Chardonnay bemerkbar. Natürlich trägt das aussergewöhnliche Terroir auf der Niagara Halbinsel dazu bei. Der Wein ist ein echter Lagenwein! Die 25 Jahre alten Reben stehen auf Mergelboden auf 230 Meter Höhe. Ein kanadischer Roulot.

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