The Wine Goose

Region: GY  Genève, Schweiz

Produzent: Domaine La Guérite

Appellation: AOC Genève

Traubensorten: Merlot, Cabernet Franc

Anbau: Bio, nachhaltig

Ausbau: Reifte 24 Monate in Barriques, davon 70 % neue Fässer.

Alkohol: 14%

Glas: Bordeauxglas

Style: trocken, seidig und gehaltvoll

Speisebegleitung: Würzige Gerichte, Grilladen, Lammkarree, gereifter Käse.

Degustationsvermerk:

Beim Vinum-Wettbewerb 2024 wurde der Wein mit 17/20 Punkten ausgezeichnet – ein Beleg für seine beeindruckende Balance. In der Nase zeigt sich ein intensives, einladendes Bouquet mit Aromen von Dörrpflaume, alpinen Kräutern und einem Hauch Menthol. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht, kraftvoll und mit festen, präzisen Tanninen – ein Tropfen mit schönem Reifepotenzial. Ein charaktervoller, edler Wein, der sich nahtlos in die Reihe der besten Genfer Cuvées einfügt.