The Wine Goose
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Grosse Weine von kleinen Weingütern - Qualität statt Massenweine!
Grosse Weine von kleinen Weingütern - Qualität statt Massenweine!
Domaine Paul Pillot Chassagne-Montrachet AC Vieilles Vignes Rouge 2022
Region: Burgund, Frankreich
Produzent: Domaine Paul Pillot
Appellation: Chassagne-Montrachet AC Vieilles Vignes Rouge
Traubensorten: Pinot Noir
Anbau: Bio, nachhaltig
Ausbau: 12 bis 18 Monate in Eichenfässern
Alkohol: 13.5%
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, strukturiert und elegant
Speisebegleitung: Focaccia mit Champignons und Speck, Gänseleberpastete, Risotto mit gebratenem Chicorée
Degustationsvermerk:
Rote und dunkle Beeren, Wildkirschen und etwas Pflaume, begleitet von feinen Noten von Tabak und Waldboden. Am Gaumen saftig und würzig, mit schöner Frische, feinen Tanninen und einem harmonischen Abgang.
Domaine Paul Pillot Chassagne-Montrachet AC Vieilles Vignes Rouge 2022
Region: Burgund, Frankreich
Produzent: Domaine Paul Pillot
Appellation: Chassagne-Montrachet AC Vieilles Vignes Rouge
Traubensorten: Pinot Noir
Anbau: Bio, nachhaltig
Ausbau: 12 bis 18 Monate in Eichenfässern
Alkohol: 13.5%
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, strukturiert und elegant
Speisebegleitung: Focaccia mit Champignons und Speck, Gänseleberpastete, Risotto mit gebratenem Chicorée
Degustationsvermerk:
Rote und dunkle Beeren, Wildkirschen und etwas Pflaume, begleitet von feinen Noten von Tabak und Waldboden. Am Gaumen saftig und würzig, mit schöner Frische, feinen Tanninen und einem harmonischen Abgang.
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