The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
Region: Nord Kalifornien
Appellation: Trinity Lakes AVA
Produzent: Iruai
Traubensorten: 100% Savagnin
Anbau: nachhaltiger Weinanbau, Naturwein
Alkohol: 12.5%
Glas: Universalglas
Style: würzig, aromatisch und fruchtig
Speisebegleitung: Pho, vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch, Krabbencocktail mit Dill-Mayonnaise und weisser Spargel mit Limetten Mousseline
Degustationsvermerk
200 Cases produziert
Elektrisierend, mit Aromen Noten von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Blumenblüten. Am Gaumen entfaltet sich eine angenehme Säure, begleitet von fruchtigen Nuancen von Birnen, Pfirsichen und Honigmelonen. Die subtile Mineralität verleiht dem Wein Komplexität und Länge.
Region: Nord Kalifornien
Appellation: Trinity Lakes AVA
Produzent: Iruai
Traubensorten: 100% Savagnin
Anbau: nachhaltiger Weinanbau, Naturwein
Alkohol: 12.5%
Glas: Universalglas
Style: würzig, aromatisch und fruchtig
Speisebegleitung: Pho, vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch, Krabbencocktail mit Dill-Mayonnaise und weisser Spargel mit Limetten Mousseline
Degustationsvermerk
200 Cases produziert
Elektrisierend, mit Aromen Noten von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Blumenblüten. Am Gaumen entfaltet sich eine angenehme Säure, begleitet von fruchtigen Nuancen von Birnen, Pfirsichen und Honigmelonen. Die subtile Mineralität verleiht dem Wein Komplexität und Länge.
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