The Wine Goose
The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
Garcia Georgieva Albillo Malvasia Vino de España 2021
Region: Ribera del Duero, Spanien
Appellation: Vino de Espana
Produzent: Goyo Garcia Viadero, Gumiel der Mercado
Traubensorten: 70% Albillo, 20% Malvasia
Anbau: unkonventionell
Ausbau: auf der Maische vergoren
Alkohol: 13.5%
Glas: Burgunderglas (dekantieren)
Style: trocken, seidig und aromatisch
Speisebegleitung: Seidentofu, grillierter Spargelsalat mit Feigen und Ziegenkäse
Degustationsvermerk:
Dunkles Bernstein mit rosa Farbtönen. In der Nase Aromen von Orangen, Jasmin und frischem Gras, sowie Mandeln und Honig. Am Gaumen strukturiert mit vollem Körper, aber nicht zu schwer. Im Abgang lang.
Garcia Georgieva Albillo Malvasia Vino de España 2021
Region: Ribera del Duero, Spanien
Appellation: Vino de Espana
Produzent: Goyo Garcia Viadero, Gumiel der Mercado
Traubensorten: 70% Albillo, 20% Malvasia
Anbau: unkonventionell
Ausbau: auf der Maische vergoren
Alkohol: 13.5%
Glas: Burgunderglas (dekantieren)
Style: trocken, seidig und aromatisch
Speisebegleitung: Seidentofu, grillierter Spargelsalat mit Feigen und Ziegenkäse
Degustationsvermerk:
Dunkles Bernstein mit rosa Farbtönen. In der Nase Aromen von Orangen, Jasmin und frischem Gras, sowie Mandeln und Honig. Am Gaumen strukturiert mit vollem Körper, aber nicht zu schwer. Im Abgang lang.
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