The Wine Goose
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Grosse Weine von kleinen Weingütern - Qualität statt Massenweine!
Grosse Weine von kleinen Weingütern - Qualität statt Massenweine!
Greiner Chardonnay, trocken, Badischer Landwein 2024 (demeter, bio)
Region: Baden, Deutschland
Produzent: Weingut Greiner
Appellation: Badischer Landwein
Traubensorten: Chardonnay
Anbau: unkonventionell, minimalinvasiv und Bio (Demeter)
Ausbau: Im 625-l-Holzfass auf der Vollhefe, unfiltriert abgefüllt
Alkohol: 12.5 %
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, sortentypisch und strukturiert
Speisebegleitung: Weisse Spargeln, badische Kässpätzle und Sardinen
Degustationsvermerk: Im Glas zeigt sich der Chardonnay in hellem Grün mit goldgelben Reflexen. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Pfirsich, Limette und Zitronengras, begleitet von feinen Anklängen an Zartbitterschokolade und Feuerstein. Am Gaumen überzeugt er mit einer lebhaften, gut eingebundenen Säure, die dem Wein Verspieltheit und Eleganz verleiht. Der aromatische Eindruck reifer Früchte verbindet sich harmonisch mit mineralischen Noten und einem leicht rauchig-holzigen Abgang.
Greiner Chardonnay, trocken, Badischer Landwein 2024 (demeter, bio)
Region: Baden, Deutschland
Produzent: Weingut Greiner
Appellation: Badischer Landwein
Traubensorten: Chardonnay
Anbau: unkonventionell, minimalinvasiv und Bio (Demeter)
Ausbau: Im 625-l-Holzfass auf der Vollhefe, unfiltriert abgefüllt
Alkohol: 12.5 %
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, sortentypisch und strukturiert
Speisebegleitung: Weisse Spargeln, badische Kässpätzle und Sardinen
Degustationsvermerk: Im Glas zeigt sich der Chardonnay in hellem Grün mit goldgelben Reflexen. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Pfirsich, Limette und Zitronengras, begleitet von feinen Anklängen an Zartbitterschokolade und Feuerstein. Am Gaumen überzeugt er mit einer lebhaften, gut eingebundenen Säure, die dem Wein Verspieltheit und Eleganz verleiht. Der aromatische Eindruck reifer Früchte verbindet sich harmonisch mit mineralischen Noten und einem leicht rauchig-holzigen Abgang.
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