The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
Region: Graubünden, Schweiz
Produzent: Roman Hermann
Appellation: AOC- Graubünden, Badwingert
Traubensorten: 100% Merlot
Anbau: biologischer Anbau
Ausbau: 100 % Barrique und 20 % Neuholz
Alkohol: 12.5%
Glas: Bordeauxglas, eventuell karaffieren
Style: trocken, parfümiert und frisch
Speisebegleitung: Ossobuco, Gemüserisotto und Schweizer Alpkäse
Degustationsvermerk:
Rubinrote Farbe; in der Nase dunkelbeerige und holzige Aromen; am Gaumen kraftvoll, würzig und lebendig mit einer dichten Struktur. Ein langer, würziger Abgang.
Region: Graubünden, Schweiz
Produzent: Roman Hermann
Appellation: AOC- Graubünden, Badwingert
Traubensorten: 100% Merlot
Anbau: biologischer Anbau
Ausbau: 100 % Barrique und 20 % Neuholz
Alkohol: 12.5%
Glas: Bordeauxglas, eventuell karaffieren
Style: trocken, parfümiert und frisch
Speisebegleitung: Ossobuco, Gemüserisotto und Schweizer Alpkäse
Degustationsvermerk:
Rubinrote Farbe; in der Nase dunkelbeerige und holzige Aromen; am Gaumen kraftvoll, würzig und lebendig mit einer dichten Struktur. Ein langer, würziger Abgang.
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