The Wine Goose
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Grosse Weine von kleinen Weingütern - Qualität statt Massenweine!
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Celler Cal Bessó - Les Rotes de Cal Pau Carinyena Montsant DO 2024
Region: Montsant, Spanien
Produzent: Celler Cal Bessó, Els Guiamets
Appellation: Montsant DO
Traubensorten: Carinyena
Anbau: Bio, nachhaltig
Ausbau: 3 Monate in französischen Eichenfässern
Alkohol: 14.5%
Glas: Bordeauxglas
Style: trocken, strukturiert und elegant
Speisebegleitung: Albondigas, Risotto mit gebratenem Chicorée, Paella
Degustationsvermerk:
Kräftiges Granatrot. In der Nase reife dunkle Kirschen und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten mediterraner Kräuter und einem Hauch Lakritze. Am Gaumen saftig und kraftvoll, mit schöner Frische, feinkörnigen Tanninen und einer ausgewogenen Struktur.
Celler Cal Bessó - Les Rotes de Cal Pau Carinyena Montsant DO 2024
Region: Montsant, Spanien
Produzent: Celler Cal Bessó, Els Guiamets
Appellation: Montsant DO
Traubensorten: Carinyena
Anbau: Bio, nachhaltig
Ausbau: 3 Monate in französischen Eichenfässern
Alkohol: 14.5%
Glas: Bordeauxglas
Style: trocken, strukturiert und elegant
Speisebegleitung: Albondigas, Risotto mit gebratenem Chicorée, Paella
Degustationsvermerk:
Kräftiges Granatrot. In der Nase reife dunkle Kirschen und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten mediterraner Kräuter und einem Hauch Lakritze. Am Gaumen saftig und kraftvoll, mit schöner Frische, feinkörnigen Tanninen und einer ausgewogenen Struktur.
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