The Wine Goose
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Grosse Weine von kleinen Weingütern - Qualität statt Massenweine!
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Celler Cal Bessó - Les Rotes de Cal Pau Malvasia De Sitges Montsant DO 2025
Region: Montsant, Spanien
Produzent: Celler Cal Bessó, Els Guiamets
Appellation: Malvasia De Sitges Montsant DO
Traubensorten: Malvasia
Anbau: Bio, nachhaltig
Ausbau: 3 Monate in Akazienfässern
Alkohol: 13%
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, strukturiert und aromatisch
Speisebegleitung: Patatas Bravas, Gambas al Ajillo, Rösti mit Speck
Degustationsvermerk:
Strohgelb im Glas. Frische Zitrusnoten und reifer Pfirsich prägen die Nase, begleitet von einem feinen Hauch Kamille. Am Gaumen elegant und lebendig, mit zarter Mineralität und feiner Struktur. Eine autochthone Rarität aus Sitges, die durch den Ausbau im Akazienfass zusätzliche Finesse erhält.
Celler Cal Bessó - Les Rotes de Cal Pau Malvasia De Sitges Montsant DO 2025
Region: Montsant, Spanien
Produzent: Celler Cal Bessó, Els Guiamets
Appellation: Malvasia De Sitges Montsant DO
Traubensorten: Malvasia
Anbau: Bio, nachhaltig
Ausbau: 3 Monate in Akazienfässern
Alkohol: 13%
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, strukturiert und aromatisch
Speisebegleitung: Patatas Bravas, Gambas al Ajillo, Rösti mit Speck
Degustationsvermerk:
Strohgelb im Glas. Frische Zitrusnoten und reifer Pfirsich prägen die Nase, begleitet von einem feinen Hauch Kamille. Am Gaumen elegant und lebendig, mit zarter Mineralität und feiner Struktur. Eine autochthone Rarität aus Sitges, die durch den Ausbau im Akazienfass zusätzliche Finesse erhält.
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