The Wine Goose
The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
Liten Buffel - There Was a Fire 2018
FUNKY!
Region: Niagara Escarpment, New York
Appellation: Niagara Escarpment, New York
Produzent: Liten Buffel
Traubensorten: Pinot Gris und Riesling
Anbau: minimalinvasiv, Naturwein
Ausbau: Mit Fuss zerquetscht 24 Monate in altem Holz gereift- Keine Ergänzungen
Alkohol: 12%
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, funky und aromatisch
Speisebegleitung: Brioche und frittierte Gerichte, Indisches Butter Chicken
Degustationsvermerk:
Reich und grosszügig mit Bernsteinfarbe, erdig und komplex mit Aromen von Nüssen wie Walnüssen und gerösteten Mandeln, getrockneten Früchten, Zitrusmarmeladen, Akazienhonig, Tee und Gewürzen. Sanfte Tannine, ausgewogene Säure, komplexer Abgang.
Liten Buffel - There Was a Fire 2018
FUNKY!
Region: Niagara Escarpment, New York
Appellation: Niagara Escarpment, New York
Produzent: Liten Buffel
Traubensorten: Pinot Gris und Riesling
Anbau: minimalinvasiv, Naturwein
Ausbau: Mit Fuss zerquetscht 24 Monate in altem Holz gereift- Keine Ergänzungen
Alkohol: 12%
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, funky und aromatisch
Speisebegleitung: Brioche und frittierte Gerichte, Indisches Butter Chicken
Degustationsvermerk:
Reich und grosszügig mit Bernsteinfarbe, erdig und komplex mit Aromen von Nüssen wie Walnüssen und gerösteten Mandeln, getrockneten Früchten, Zitrusmarmeladen, Akazienhonig, Tee und Gewürzen. Sanfte Tannine, ausgewogene Säure, komplexer Abgang.
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