The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
Region: Mosel, Deutschland
Produzent: Madame Flöck Wines (Derek und Robert)
Appellation: Landwein der Mosel
Traubensorten: Müller-Thurgau, Riesling
Anbau: Nachhaltig (BIO), vegan
Ausbau: 18 Tage Schalenkontakt, 6 Monate auf der Hefe und 6 Monate in gereiften Holzfässern
Alkohol: 10 %
Glas: Weissweinglas, Rieslingglas
Stil: trocken, frisch und aromatisch
Speisebegleitung: Spargelsalat, Fried Chicken und Empanadas
92 Points Mosel Fine Wines
Degustationsvermerk:
Bereits in jungen Jahren sehr zugänglich und strahlt eine Eleganz aus, die an die Weine aus dem Jura erinnert. Reichhaltige Textur am Gaumen. Goldene Reflexe mit Aromen von reifer Ananas, Quitte und einer leichten Reduktivität, die an Feuerstein erinnert! Ein gutes Jahr für Müller-Thurgau!
Region: Mosel, Deutschland
Produzent: Madame Flöck Wines (Derek und Robert)
Appellation: Landwein der Mosel
Traubensorten: Müller-Thurgau, Riesling
Anbau: Nachhaltig (BIO), vegan
Ausbau: 18 Tage Schalenkontakt, 6 Monate auf der Hefe und 6 Monate in gereiften Holzfässern
Alkohol: 10 %
Glas: Weissweinglas, Rieslingglas
Stil: trocken, frisch und aromatisch
Speisebegleitung: Spargelsalat, Fried Chicken und Empanadas
92 Points Mosel Fine Wines
Degustationsvermerk:
Bereits in jungen Jahren sehr zugänglich und strahlt eine Eleganz aus, die an die Weine aus dem Jura erinnert. Reichhaltige Textur am Gaumen. Goldene Reflexe mit Aromen von reifer Ananas, Quitte und einer leichten Reduktivität, die an Feuerstein erinnert! Ein gutes Jahr für Müller-Thurgau!
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