The Wine Goose
The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
Nathan K. Dry Riesling 2020
Region: Finger Lakes (AVA), New York
Appellation: Seneca Lake AVA
Produzent: Nathan Kendall
Traubensorten: Riesling
Anbau: minimalinvasiv, Naturwein
Ausbau: Alte Eichenfässer und Stahltank mit anschliessender Bâtonnage
Alkohol: 12.5%
Glas: Weissweinglas
Style: trocken, mineralisch und sortentypisch
Speisebegleitung: Jakobsmuschel, Sushi, Wachteln, Zander und Bratwurst
Degustationsvermerk:
Die Früchte für diesen Wein stammen aus drei Weinbergen am Seneca See, einer der Finger Lakes ins Western New York. Die Reben haben ein Alter von 20-40 Jahren. Natürlich vergoren, in einer Kombination aus neutraler französischer Eiche und Edelstahl. Anschliessend reifen die Weine auf der Hefe bis zur Abfüllung im darauffolgenden Sommer.
Region: Finger Lakes (AVA), New York
Appellation: Seneca Lake AVA
Produzent: Nathan Kendall
Traubensorten: Riesling
Anbau: minimalinvasiv, Naturwein
Ausbau: Alte Eichenfässer und Stahltank mit anschliessender Bâtonnage
Alkohol: 12.5%
Glas: Weissweinglas
Style: trocken, mineralisch und sortentypisch
Speisebegleitung: Jakobsmuschel, Sushi, Wachteln, Zander und Bratwurst
Degustationsvermerk:
Die Früchte für diesen Wein stammen aus drei Weinbergen am Seneca See, einer der Finger Lakes ins Western New York. Die Reben haben ein Alter von 20-40 Jahren. Natürlich vergoren, in einer Kombination aus neutraler französischer Eiche und Edelstahl. Anschliessend reifen die Weine auf der Hefe bis zur Abfüllung im darauffolgenden Sommer.
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