The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
Region: Finger Lakes (AVA), New York
Appellation: Seneca Lake AVA
Produzent: Nathan Kendall
Traubensorten: Pinot Noir
Anbau: minimalinvasiv, Naturwein
Ausbau: 1 Jahr in alten Eichenfässern, teils Ganztrauben-Vergärung (Frucht Aromatik)
Alkohol: 12%
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, sortentypisch und frisch
Speisebegleitung: Fleischplatte, Ramen Suppe und grillierter Fisch
Degustationsvermerk:
Die Trauben für diesen Wein stammen aus den Weinbergen des Seneca Lake, einer der Finger Lakes in Western New York. Die Böden reichen von Lehm, Ton bis zu Schiefergestein. Ein fruchtiger Wein, mit schönen Wilderdbeeren Aromen und leichten Zimt-Noten (Ganztrauben-Vergärung), mit leichten Tanninen und frischer Säure.
Region: Finger Lakes (AVA), New York
Appellation: Seneca Lake AVA
Produzent: Nathan Kendall
Traubensorten: Pinot Noir
Anbau: minimalinvasiv, Naturwein
Ausbau: 1 Jahr in alten Eichenfässern, teils Ganztrauben-Vergärung (Frucht Aromatik)
Alkohol: 12%
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, sortentypisch und frisch
Speisebegleitung: Fleischplatte, Ramen Suppe und grillierter Fisch
Degustationsvermerk:
Die Trauben für diesen Wein stammen aus den Weinbergen des Seneca Lake, einer der Finger Lakes in Western New York. Die Böden reichen von Lehm, Ton bis zu Schiefergestein. Ein fruchtiger Wein, mit schönen Wilderdbeeren Aromen und leichten Zimt-Noten (Ganztrauben-Vergärung), mit leichten Tanninen und frischer Säure.
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