The Wine Goose
The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
Moritz Kissinger Null Ohm Weiss Rheinischer Landwein 2021
Region: Rheinhessen, Deutschland
Appellation: Rheinhessischer Landwein
Produzent: Moritz Kissinger, Uelversheim
Traubensorten: Chardonnay und Weissburgunder
Anbau: unkonventionell und minimalinvasiv, Bio (Demeter)
Ausbau: Im Edelstahltank
Alkohol: 11.5%
Glas: Weissweinglas, Burgunderglas
Style: Trocken, seidig, mineralisch und aromatisch
Speisebegleitung: Seidentofu, Flammkuchen, Leberwurst
Degustationsvermerk:
In der Nase Grapefruit, Limetten und etwas Melone. Am Gaumen eine konzentrierte Säure mit erneuten Aromen von Zitrusfrüchten, einer leichten Würze eingebettet in einem heftigen und vibrierenden Abgang.
Moritz Kissinger Null Ohm Weiss Rheinischer Landwein 2021
Region: Rheinhessen, Deutschland
Appellation: Rheinhessischer Landwein
Produzent: Moritz Kissinger, Uelversheim
Traubensorten: Chardonnay und Weissburgunder
Anbau: unkonventionell und minimalinvasiv, Bio (Demeter)
Ausbau: Im Edelstahltank
Alkohol: 11.5%
Glas: Weissweinglas, Burgunderglas
Style: Trocken, seidig, mineralisch und aromatisch
Speisebegleitung: Seidentofu, Flammkuchen, Leberwurst
Degustationsvermerk:
In der Nase Grapefruit, Limetten und etwas Melone. Am Gaumen eine konzentrierte Säure mit erneuten Aromen von Zitrusfrüchten, einer leichten Würze eingebettet in einem heftigen und vibrierenden Abgang.
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