The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
FUNKY!
Region: Rheinhessen, Deutschland
Appellation: Rheinhessischer Landwein
Produzent: Moritz Kissinger, Uelversheim
Traubensorten: Merlot und Dornfelder
Anbau: unkonventionell und minimalinvasiv, Bio (Demeter)
Ausbau: 10 Monate im grossen Holzfass
Alkohol: 11.5%
Glas: Weissweinglas, Burgunderglas
Style: trocken, seidig, aromatisch und animalisch
Speisebegleitung: Seidentofu, Flammkuchen, Leberwurst
Degustationsvermerk:
Lebendiges, helles Kirschrot. In der Nase Aromen von Erdbeeren, Brombeeren mit feinen, würzigen Noten. Am Gaumen frisch und fruchtig, mit einem tollen Trinkfluss. Gekühlt servieren!
FUNKY!
Region: Rheinhessen, Deutschland
Appellation: Rheinhessischer Landwein
Produzent: Moritz Kissinger, Uelversheim
Traubensorten: Merlot und Dornfelder
Anbau: unkonventionell und minimalinvasiv, Bio (Demeter)
Ausbau: 10 Monate im grossen Holzfass
Alkohol: 11.5%
Glas: Weissweinglas, Burgunderglas
Style: trocken, seidig, aromatisch und animalisch
Speisebegleitung: Seidentofu, Flammkuchen, Leberwurst
Degustationsvermerk:
Lebendiges, helles Kirschrot. In der Nase Aromen von Erdbeeren, Brombeeren mit feinen, würzigen Noten. Am Gaumen frisch und fruchtig, mit einem tollen Trinkfluss. Gekühlt servieren!
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