The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
Region: Finger Lakes (AVA), New York
Appellation: Seneca Lake AVA
Produzent: Osmote
Traubensorten: Chardonnay
Anbau: unkonventionell
Ausbau: 400-Liter-Fässern
Alkohol: 13%
Glas: Bordeauxglas
Style: trocken, leicht, cremig und frisch
Speisebegleitung: Schweinefleisch, Kalbfleisch und Pastrami Sandwich
Degustationsvermerk:
Eichen-Cuvée. Nuanciertes Eichenholz aus einer natürlichen Fermentation in grossen 400-Liter-Fässern ergibt einen lebendigen Chardonnay mit viel Steinfrucht Aromen wie Pfirsich, Aprikosen und etwas Roter Apfelschale. Leichte Noten von Pinienkernen, umrahmt von einer frischen Säure und grosser Länge.
Region: Finger Lakes (AVA), New York
Appellation: Seneca Lake AVA
Produzent: Osmote
Traubensorten: Chardonnay
Anbau: unkonventionell
Ausbau: 400-Liter-Fässern
Alkohol: 13%
Glas: Bordeauxglas
Style: trocken, leicht, cremig und frisch
Speisebegleitung: Schweinefleisch, Kalbfleisch und Pastrami Sandwich
Degustationsvermerk:
Eichen-Cuvée. Nuanciertes Eichenholz aus einer natürlichen Fermentation in grossen 400-Liter-Fässern ergibt einen lebendigen Chardonnay mit viel Steinfrucht Aromen wie Pfirsich, Aprikosen und etwas Roter Apfelschale. Leichte Noten von Pinienkernen, umrahmt von einer frischen Säure und grosser Länge.
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