The Wine Goose
The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
Pearl Morissette Black Ball Riesling 2021
Region: Niagara Penisula, Kanada
Appellation: VQA Twenty Mile Bench
Produzent: Pearl Morissette
Traubensorten: 100% Riesling
Anbau: nachhaltiger Weinanbau
Alkohol: 11%
Glas: Universalglas
Style: trocken, aromatisch, strukturiert und reduktiv
Speisebegleitung: Sauerkraut, Tortilla und Ceviche
Degustationsvermerk:
Neben den frischen grünen Äpfeln und saftigen Zitrusfrüchten entdeckt man subtile Nuancen von Pfirsichen und Aprikosen. Ein Hauch von weissen Blüten und Honig verleiht ihm eine verführerische Eleganz. Die lebendige Säure und die mineralische Struktur sorgen für eine ausgewogene Komplexität und einen erfrischenden Abgang.
Pearl Morissette Black Ball Riesling 2021
Region: Niagara Penisula, Kanada
Appellation: VQA Twenty Mile Bench
Produzent: Pearl Morissette
Traubensorten: 100% Riesling
Anbau: nachhaltiger Weinanbau
Alkohol: 11%
Glas: Universalglas
Style: trocken, aromatisch, strukturiert und reduktiv
Speisebegleitung: Sauerkraut, Tortilla und Ceviche
Degustationsvermerk:
Neben den frischen grünen Äpfeln und saftigen Zitrusfrüchten entdeckt man subtile Nuancen von Pfirsichen und Aprikosen. Ein Hauch von weissen Blüten und Honig verleiht ihm eine verführerische Eleganz. Die lebendige Säure und die mineralische Struktur sorgen für eine ausgewogene Komplexität und einen erfrischenden Abgang.
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