The Wine Goose
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"there is no sincerer love than the love of wine and food"
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Pearl Morissette - Furie Red Blend VQA Lincoln Lakeshore 2020 (Blend: Cabernet Sauvignon, 720 cases, rot)
Region: Niagara Peninsula
Appellation: VQA Lincoln Lakeshore
Produzent: Pearl Morissette
Traubensorten:Cabernet Sauvignon
Format: 75cl, enthält Sulfite
Anbau: nachhaltiger Weinanbau
Alkohol: 13.5%
Glas: Bordeauxglas
Style: trocken, würzig und opulent
Speisebegleitung: Maisküchlein mit Zwiebel-Chili-Ragout, Rotkohl mit Balsamico, Entrecote vom Rind
Degustationsvermerk:
Tiefes rubinrot mit violetten Nuancen, schwarze Johannisbeere, rote Paprika und Minze verleihen dem Bouquet Frische und Komplexität. Am Gaumen kommen dunkle Beerenfrüchte, Zedernholz und eine erfrischende Säure zur Geltung. Die Tannine sind präsent, aber seidig, und verleihen dem Wein Struktur. Ein spannender cool climate Cabernet Sauvignon
Pearl Morissette - Furie Red Blend VQA Lincoln Lakeshore 2020 (Blend: Cabernet Sauvignon, 720 cases, rot)
Region: Niagara Peninsula
Appellation: VQA Lincoln Lakeshore
Produzent: Pearl Morissette
Traubensorten:Cabernet Sauvignon
Format: 75cl, enthält Sulfite
Anbau: nachhaltiger Weinanbau
Alkohol: 13.5%
Glas: Bordeauxglas
Style: trocken, würzig und opulent
Speisebegleitung: Maisküchlein mit Zwiebel-Chili-Ragout, Rotkohl mit Balsamico, Entrecote vom Rind
Degustationsvermerk:
Tiefes rubinrot mit violetten Nuancen, schwarze Johannisbeere, rote Paprika und Minze verleihen dem Bouquet Frische und Komplexität. Am Gaumen kommen dunkle Beerenfrüchte, Zedernholz und eine erfrischende Säure zur Geltung. Die Tannine sind präsent, aber seidig, und verleihen dem Wein Struktur. Ein spannender cool climate Cabernet Sauvignon
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