The Wine Goose

"there is no sincerer love than the love of wine and food"

Pinot Noir Sanford & Benedict Sta. Rita Hills 2021 Tatomer

Auf Lager
Artikel-Nr.: 3432021
Kategorien: USA

Region: Santa Barbara, Kalifornien  

Appellation: Sta. Rita Hills AVA, Sanford & Benedict vineyard

Produzent: Tatomer

Traubensorten: 100% Pinot Noir

Anbau: unkonventionell

Ausbau: 50% Ganztraubenvergärung, Ausbau in gebrauchten Eichenfässern

Alkohol: 14%

Glas: Burgunderglas (karaffieren)

Style: trocken, fruchtig und sortentypisch

Speisebegleitung: Foccacia mit Champignons und Speck, Zürcher Geschnetzeltes, Langres (franz. Weichkäse)

Degustationsvermerk:

In der Nase saftige Aromen von Himbeere, Rosenwasser, Wassermelonen-Gummis und feuchtem Zement. Am Gaumen setzt sich die rote Frucht fort, mit Erdbeer- und kandierten Rosennoten, Zimtnuancen und eine elegante Säure, generieren einen langen Abgang. 96 points Wine Enthusiast

Der Sanford & Benedict ist legendärste Weinberg Santa Barbaras mit Reben aus dem 1971.

96/100 Wine Enthusiast

Pinot Noir Sanford & Benedict Sta. Rita Hills 2021 Tatomer

Auf Lager
Artikel-Nr.: 3432021
Kategorien: USA
CHF 77.00

Region: Santa Barbara, Kalifornien  

Appellation: Sta. Rita Hills AVA, Sanford & Benedict vineyard

Produzent: Tatomer

Traubensorten: 100% Pinot Noir

Anbau: unkonventionell

Ausbau: 50% Ganztraubenvergärung, Ausbau in gebrauchten Eichenfässern

Alkohol: 14%

Glas: Burgunderglas (karaffieren)

Style: trocken, fruchtig und sortentypisch

Speisebegleitung: Foccacia mit Champignons und Speck, Zürcher Geschnetzeltes, Langres (franz. Weichkäse)

Degustationsvermerk:

In der Nase saftige Aromen von Himbeere, Rosenwasser, Wassermelonen-Gummis und feuchtem Zement. Am Gaumen setzt sich die rote Frucht fort, mit Erdbeer- und kandierten Rosennoten, Zimtnuancen und eine elegante Säure, generieren einen langen Abgang. 96 points Wine Enthusiast

Der Sanford & Benedict ist legendärste Weinberg Santa Barbaras mit Reben aus dem 1971.

96/100 Wine Enthusiast

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