The Wine Goose
The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
Tatomer Pinot Noir Santa Barbara County 2022
Region: Santa Barbara, Kalifornien
Appellation: Santa Barbara County
Produzent: Tatomer
Traubensorten: Pinot Noir
Anbau: unkonventionell
Ausbau: 30-50% der Trauben werden mit den Rappen vergoren Fässer
(grossteils neutrale Barriques, nur 15 % neues Holz)
Alkohol: 14%
Glas: Burgunderglas (Karaffieren)
Style: trocken, fruchtig und frisch
Speisebegleitung: Ententerrine, Gulasch und Buttersquashsuppe
Degustationsvermerk:
Aromen von säuerlicher Kirsche, dunkler Minze und roter Johannisbeere. Am Gaumen ist er hell und bissig, wobei die knackigen roten Früchte von getrocknetem Salbei und leichtem Kardamom abgerundet werden. Sehr leicht zu trinken.
Tatomer Pinot Noir Santa Barbara County 2022
Region: Santa Barbara, Kalifornien
Appellation: Santa Barbara County
Produzent: Tatomer
Traubensorten: Pinot Noir
Anbau: unkonventionell
Ausbau: 30-50% der Trauben werden mit den Rappen vergoren Fässer
(grossteils neutrale Barriques, nur 15 % neues Holz)
Alkohol: 14%
Glas: Burgunderglas (Karaffieren)
Style: trocken, fruchtig und frisch
Speisebegleitung: Ententerrine, Gulasch und Buttersquashsuppe
Degustationsvermerk:
Aromen von säuerlicher Kirsche, dunkler Minze und roter Johannisbeere. Am Gaumen ist er hell und bissig, wobei die knackigen roten Früchte von getrocknetem Salbei und leichtem Kardamom abgerundet werden. Sehr leicht zu trinken.
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