The Wine Goose
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Grosse Weine von kleinen Weingütern - Qualität statt Massenweine!
Grosse Weine von kleinen Weingütern - Qualität statt Massenweine!
Outward Wines Presqu'ile Gamay Santa Maria Valley 2022 (84 cases)
Region: Central Coast, Kalifornien
Appellation: Santa Maria Valley AVA
Produzent: Outward Wines
Traubensorten: 100% Gamay
Format: 75cl, enthält Sulfite
Anbau: nachhaltiger Weinanbau
Ausbau: Natürlicher Hefe und 50% Ganztraubenvergärung, 7 Monate in alten Eichenfässern und unfiltriert abgefüllt
Alkohol: 13 %
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, würzig und strukturiert
Speisebegleitung: Gefüllte Auberginen mit Feta und Granatapfel, Blätterteigtarte mit Birnen, Käse und Nüssen, Quiche Lorraine
Degustationsvermerk:
Der 2022er Presqu’ile Gamay hat wundervolle Aromen von frischer Erde, Kräutern und roten Früchten. Das kühle Klima von Santa Maria, kombiniert mit einer 50%igen Ganztraubenfermentation, fördert eine frische kräutige Qualität mit Noten von grünem und schwarzem Tee, grünem Pfeffer und würzigen Holznoten.
Unter den Gewürz- und Erdaromen runden helle rote Kirschen, Goji-Beeren und Granatapfel den Gaumen ab, während eine ausgewogene Säure und gut ausbalancierte Tannine alles miteinander verbinden.
93/100 Wine Enthusiast
Anmerkung:
Nur 1008 Flaschen produziert, certified organic.
Outward Wines Presqu'ile Gamay Santa Maria Valley 2022 (84 cases)
Region: Central Coast, Kalifornien
Appellation: Santa Maria Valley AVA
Produzent: Outward Wines
Traubensorten: 100% Gamay
Format: 75cl, enthält Sulfite
Anbau: nachhaltiger Weinanbau
Ausbau: Natürlicher Hefe und 50% Ganztraubenvergärung, 7 Monate in alten Eichenfässern und unfiltriert abgefüllt
Alkohol: 13 %
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, würzig und strukturiert
Speisebegleitung: Gefüllte Auberginen mit Feta und Granatapfel, Blätterteigtarte mit Birnen, Käse und Nüssen, Quiche Lorraine
Degustationsvermerk:
Der 2022er Presqu’ile Gamay hat wundervolle Aromen von frischer Erde, Kräutern und roten Früchten. Das kühle Klima von Santa Maria, kombiniert mit einer 50%igen Ganztraubenfermentation, fördert eine frische kräutige Qualität mit Noten von grünem und schwarzem Tee, grünem Pfeffer und würzigen Holznoten.
Unter den Gewürz- und Erdaromen runden helle rote Kirschen, Goji-Beeren und Granatapfel den Gaumen ab, während eine ausgewogene Säure und gut ausbalancierte Tannine alles miteinander verbinden.
93/100 Wine Enthusiast
Anmerkung:
Nur 1008 Flaschen produziert, certified organic.
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