The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
Region: Burgund, Frankreich
Appellation: Rouge Hautes Cotes de Beaune AOC
Produzent: Roy Elodie
Traubensorten: Chardonnay
Anbau: nachhaltiger Anbau
Ausbau: Spontanvergoren, Altes Holzfass
Alkohol: 13%
Glas: Weissweinglas
Style: trocken, frisch und mineralisch
Speisebegleitung: pochiertem Fisch und Korean BBQ
Degustationsvermerk:
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, begleitet von Noten grüner Äpfel und etwas Birne. Leichte blumige und würzige Akzente entfalten sich im Abgang und erzeugen einen angenehmen Schmelz im Gaumen.
Region: Burgund, Frankreich
Appellation: Rouge Hautes Cotes de Beaune AOC
Produzent: Roy Elodie
Traubensorten: Chardonnay
Anbau: nachhaltiger Anbau
Ausbau: Spontanvergoren, Altes Holzfass
Alkohol: 13%
Glas: Weissweinglas
Style: trocken, frisch und mineralisch
Speisebegleitung: pochiertem Fisch und Korean BBQ
Degustationsvermerk:
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, begleitet von Noten grüner Äpfel und etwas Birne. Leichte blumige und würzige Akzente entfalten sich im Abgang und erzeugen einen angenehmen Schmelz im Gaumen.
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