The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
Region: Niagara Escarpment, New York
Appellation: Niagara Escarpment, New York
Produzent: Liten Buffel
Traubensorten: 100% Vidal Blanc
Anbau: minimalinvasiv, Naturwein
Ausbau: Spontanvergoren, 24 Monaten unter Florhefe
Alkohol: 11.5%
Glas: Weissweinglas
Style: funky, mineralisch und frisch
Degustationsvermerk:
Goldgelb, mit Aromen von tropischen Früchten, darunter Ananas und Mango, begleitet von einer subtilen Honignote. Am Gaumen präsentiert er eine erfrischende Säure, die die Fruchtaromen belebt und in einem langanhaltenden, fruchtigen Abgang endet. Nur 60x12 Flaschen produziert.
Region: Niagara Escarpment, New York
Appellation: Niagara Escarpment, New York
Produzent: Liten Buffel
Traubensorten: 100% Vidal Blanc
Anbau: minimalinvasiv, Naturwein
Ausbau: Spontanvergoren, 24 Monaten unter Florhefe
Alkohol: 11.5%
Glas: Weissweinglas
Style: funky, mineralisch und frisch
Degustationsvermerk:
Goldgelb, mit Aromen von tropischen Früchten, darunter Ananas und Mango, begleitet von einer subtilen Honignote. Am Gaumen präsentiert er eine erfrischende Säure, die die Fruchtaromen belebt und in einem langanhaltenden, fruchtigen Abgang endet. Nur 60x12 Flaschen produziert.
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