The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
Region: Hawke's Bay
Produzent: Tony Bish
Traubensorten: Chardonnay
Anbau: traditionell und konventionell
Ausbau: Der Wein wird im grossen französischen Eichenfass (90 hl) fermentiert und für 9 Monate gereift.
Alkohol: 13.5%
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, voluminös und kräftig
Speisebegleitung: Meeresfrüchte, Huhn- und Schweinegerichte
Degustationsvermerk:
Aromen von Birne, Orangenschale und Vanillebutter. Am Gaumen hat er einen vollen Körper mit Nektarine, Pfirsich, Passionsfrucht und Vanille. Der Abgang ist cremig und weich mit einem frischen Nachgeschmack von Zitronen.
Cameron Douglas MS: 93/100
Sam Kim, Wine Orbit: 93/100
Region: Hawke's Bay
Produzent: Tony Bish
Traubensorten: Chardonnay
Anbau: traditionell und konventionell
Ausbau: Der Wein wird im grossen französischen Eichenfass (90 hl) fermentiert und für 9 Monate gereift.
Alkohol: 13.5%
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, voluminös und kräftig
Speisebegleitung: Meeresfrüchte, Huhn- und Schweinegerichte
Degustationsvermerk:
Aromen von Birne, Orangenschale und Vanillebutter. Am Gaumen hat er einen vollen Körper mit Nektarine, Pfirsich, Passionsfrucht und Vanille. Der Abgang ist cremig und weich mit einem frischen Nachgeschmack von Zitronen.
Cameron Douglas MS: 93/100
Sam Kim, Wine Orbit: 93/100
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