The Wine Goose
The Wine Goose
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
"there is no sincerer love than the love of wine and food"
Torbreck RunRig 2017
Region: Südaustralien
Appellation: Barossa Valley
Produzent: Torbreck
Traubensorten: 98% Syrah, 2 % Viognier
Anbau: traditionell und konventionell
Ausbau: 30 Monate in Barriques aus französischer Eiche
Alkohol: 15%
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, voluminös und kräftig
Speisebegleitung: Gulasch, Spareribs und Schokolade
Degustationsvermerk:
Der 2017er RunRig enthält etwa 2% Viognier, welche dem Wein eine etwas weichere Note gibt. Der Wein verbrachte 30 Monate in der Eiche, davon 40% in neuen Eichenfässer. In der Nase kommt etwas Pfirsich und Aprikosen neben Gerüchen von Kaminrauch, Kirschen und Backgewürzen vor. Der Wein ist vollmundig und konzentriert, aber geschmeidig und seidig im Mund und zeigt enorme Länge und Eleganz im Abgang, wo es zusätzliche Nuancen von Zimt und Kakao zu erschrecken gibt.
Region: Südaustralien
Appellation: Barossa Valley
Produzent: Torbreck
Traubensorten: 98% Syrah, 2 % Viognier
Anbau: traditionell und konventionell
Ausbau: 30 Monate in Barriques aus französischer Eiche
Alkohol: 15%
Glas: Burgunderglas
Style: trocken, voluminös und kräftig
Speisebegleitung: Gulasch, Spareribs und Schokolade
Degustationsvermerk:
Der 2017er RunRig enthält etwa 2% Viognier, welche dem Wein eine etwas weichere Note gibt. Der Wein verbrachte 30 Monate in der Eiche, davon 40% in neuen Eichenfässer. In der Nase kommt etwas Pfirsich und Aprikosen neben Gerüchen von Kaminrauch, Kirschen und Backgewürzen vor. Der Wein ist vollmundig und konzentriert, aber geschmeidig und seidig im Mund und zeigt enorme Länge und Eleganz im Abgang, wo es zusätzliche Nuancen von Zimt und Kakao zu erschrecken gibt.
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