The Wine Goose
The Wine Goose
Grosse Weine von kleinen Weingütern - Qualität statt Massenweine!
Grosse Weine von kleinen Weingütern - Qualität statt Massenweine!
Volta blanco Ribeira Sacra DO, Abadía da Cova 2023
Region: Ribeira Sacra, Spanien
Produzent: Abadía da Cova, O Saviñao
Appellation: Ribeira Sacra DO
Traubensorten: Loureiro, Albariño, Godello, Treixadura
Format: 75cl, enthält Sulfite
Anbau: unkonventionell
Ausbau: Im Edelstahltank
Alkohol: 12.5%
Glas: Weissweinglas und Burgunderglas
Style: trocken, aromatisch und frisch
Speisebegleitung: Seidentofu, Ramen Suppe und Tapas
Degustationsvermerk: Der Wein präsentiert sich in einem hellen Strohgelb mit feinem grünlichem Schimmer. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Mango, begleitet von Noten von Limette, weissen Blüten und einem dezenten Kräuterton. Am Gaumen überzeugt er mit einer lebendigen, gut eingebundenen Säure und angenehmer Frische. Die Aromatik ist klar und intensiv, bleibt dabei jedoch stets elegant.
Volta blanco Ribeira Sacra DO, Abadía da Cova 2023
Region: Ribeira Sacra, Spanien
Produzent: Abadía da Cova, O Saviñao
Appellation: Ribeira Sacra DO
Traubensorten: Loureiro, Albariño, Godello, Treixadura
Format: 75cl, enthält Sulfite
Anbau: unkonventionell
Ausbau: Im Edelstahltank
Alkohol: 12.5%
Glas: Weissweinglas und Burgunderglas
Style: trocken, aromatisch und frisch
Speisebegleitung: Seidentofu, Ramen Suppe und Tapas
Degustationsvermerk: Der Wein präsentiert sich in einem hellen Strohgelb mit feinem grünlichem Schimmer. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Mango, begleitet von Noten von Limette, weissen Blüten und einem dezenten Kräuterton. Am Gaumen überzeugt er mit einer lebendigen, gut eingebundenen Säure und angenehmer Frische. Die Aromatik ist klar und intensiv, bleibt dabei jedoch stets elegant.
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