The Wine Goose

"there is no sincerer love than the love of wine and food"

Pinot Noir- Küstennebel 2021 Tatomer

Auf Lager
Artikel-Nr.: 2972021
Kategorien: USA

Region: Santa Barbara, Kalifornien

Appellation:  Sta. Rita Hills

Produzent: Tatomer

Traubensorten: Pinot Noir

Anbau: unkonventionell

Ausbau:  50% Ganztraubenvergärung, Ausbau in Französischer 10% neuer Eiche und 90% alten Eiche

Alkohol: 13.5%

Glas: Burgunderglas und Weisweinglas

Style: trocken, seidig und aromatisch

Speisebegleitung: Beefburger, Tacos und Ramen Suppen

Degustationsvermerk:

Eindeutig kalifornisch! hat aber die Ästhetik der „Alten Welt“. Hier wird ganz klar versucht ein Wein herzustellen, welcher sowohl leicht zu trinken ist als auch gut zu Speisen passt. Mehr Frucht, seidigere Tannine und etwas mehr Exotik. Eine samtige Textur und leichte Salzigkeit welche den Namen Küstennebel wunderbar abrundet

Pinot Noir- Küstennebel 2021 Tatomer

Auf Lager
Artikel-Nr.: 2972021
Kategorien: USA
CHF 54.50

Region: Santa Barbara, Kalifornien

Appellation:  Sta. Rita Hills

Produzent: Tatomer

Traubensorten: Pinot Noir

Anbau: unkonventionell

Ausbau:  50% Ganztraubenvergärung, Ausbau in Französischer 10% neuer Eiche und 90% alten Eiche

Alkohol: 13.5%

Glas: Burgunderglas und Weisweinglas

Style: trocken, seidig und aromatisch

Speisebegleitung: Beefburger, Tacos und Ramen Suppen

Degustationsvermerk:

Eindeutig kalifornisch! hat aber die Ästhetik der „Alten Welt“. Hier wird ganz klar versucht ein Wein herzustellen, welcher sowohl leicht zu trinken ist als auch gut zu Speisen passt. Mehr Frucht, seidigere Tannine und etwas mehr Exotik. Eine samtige Textur und leichte Salzigkeit welche den Namen Küstennebel wunderbar abrundet

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