Österreich
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Die Alpen prägen weite Teile unserer Heimat und haben dementsprechend grossen Einfluss auf den Weinbau. Die Anbaubedingungen sind daher in vielen Bereichen nicht einfach, da einige Weingärten in sehr steilen Hanglagen sind. Es gibt Weinberge mit 70% Steigung, sodass alle Arbeiten von Hand erledigt werden müssen. In steilen Lagen gibt es zudem Probleme mit der Bodenerosion.
Die höchsten Rebenlagen befinden sich in rund 1‘100 Metern Höhe, womit sie zu den höchsten Weingärten Europas zählen. Im gesamten Land stehen knapp 15‘000 Hektaren unter Reben. Insgesamt werden annähernd 200 verschiedene Rebsorten angebaut, dazu zählen sowohl international bekannte Sorten lokale Reben wie „Petite Arvine“ und „Humagne Rouge".
Unsere österreichischen Weine im Shop
Kamptal
Langenlois / Weingut Fuchs und Hase
Fuchs und Hase widmet sich ausschliesslich der Produktion von Pet Nats und ist das gemeinsame Weingut von Alwin und Stefanie Jurtschitsch und Martin und Anna Arndorfer.
Die vier erfahrenen Winzerinnen und Winzer betreiben seit Jahren biologischen Weinanbau – und das aus tiefster Überzeugung. Mit ihrer langjährigen Erfahrung und der starken Verbundenheit zur Natur, haben sie Fuchs und Hase zu einem der renommiertesten Pet Nat-Produzenten Österreichs entwickelt.
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